برعاية الاستاذ الدكتور كاظم جبر الجبوري رئيس جامعة القادسية وبإشراف الاستاذ الدكتور منير عبد الامير عبد الفتلاوي اقام فرع الأحياء المجهرية البيطرية  في الكلية حلقة نقاشية عن تأثيرات السموم الفطرية على الانسان والحيوان .

حاضر الحلقة النقاشية : أ.م.د. جنان ناظم صادق

 

هدفت الحلقة النقاشية الى تسليط الضوء على اهم السموم الفطرية والمتمثلة بالافلاتوكسين , الباتولين,الاوكراتوكسين أ, التريكوثيسينات والسترانين و تأثيراتها على صحة الانسان والحيوان   .

تضمنت الحلقة النقاشية تعريف الحضور بالسموم الفطرية ,مميزاتها ,انواعها وتأثيراتها التراكمية على صحة الانسان و الحيوان .

اوصت الحلقة النقاشية : بضرورة الوقاية من السموم الفطرية عن طريق تخزين المحاصيل الحقلية في مخازن مستوفية للشروط المناسبة  رطوبة , حرارة وتهوية , التعقيم الدوري لمخازن الحبوب و معالجة الحبوب بمضادات السموم الفطرية كالأحماض العضوية واستخدام المواد الغروية والتي تتميز بقدرتها على امتصاص بعض السموم الفطرية على سطحها وبالتالي تقليل سميتها  واستخدام الطرق الكيمياوية التي تسبب تحللاً لبعض السموم مثل الامونيا والاوزن .